ouvrière au traitement du poisson

Responsabilités Tâches Couper, nettoyer et parer le poisson et les fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement Décharger les poissons et les crustacés des navires de pêche et les transporter à la main jusqu’à la zone de travail Transporter le poisson, les coquillages et les crustacés à l'aire de travail Décortiquer des homards et d'autres crustacés et en retirer la chair pour la mise en conserve ou un autre traitement Peser le poisson ou les crustacés, enregistrer leur poids et les placer dans la glace concassée Nettoyer les machines et les aires de travail