directrice des services alimentaires

Responsabilités Tâches Superviser le personnel Effectuer des examens de rendement Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Préparer des budgets et surveiller les revenus et les dépenses Discuter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits Établir les horaires de travail Faire appliquer les politiques et les procédures Élaborer et mettre en oeuvre des plans d'entreprise Élaborer et mettre en oeuvre des politiques et des procédures relatives aux opérations journalières Prendre des dispositions pour les activités d'entretien et les superviser Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux