surveillante du service alimentaire

Responsabilités Tâches Superviser le personnel des cuisines et les aides Gérer les activités de la cuisine Inspecter les cuisines et les aires de services Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets