gérante de boulangerie - commerce de détail

Responsabilités Tâches Diriger et contrôler les opérations quotidiennes Évaluer les opérations quotidiennes Planifier et organiser les opérations quotidiennes Gérer le personnel et assigner les tâches Déterminer les produits et les services à vendre Élaborer et diriger des stratégies de commercialisation Planifier des budgets et surveiller les revenus et les dépenses Déterminer les besoins en personnel Résoudre les problèmes qui peuvent survenir, y compris les demandes des clients, les plaintes et les ruptures d’approvisionnement Superviser l'administration de la paye Effectuer des examens de rendement Fonctions et activités des superviseurs 16 à 20 personnes