superviseure de restaurant

Responsabilités Tâches Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Superviser le personnel Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Organiser et tenir un inventaire à jour Fixer les horaires de travail du personnel Surveiller le rendement du personnel Évaluer les opérations quotidiennes Fonctions et activités des superviseurs 3 à 4 personnes