serveuse au comptoir d'un restaurant

Responsabilités Tâches Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles Ranger la vaisselle à l'endroit prévu Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service Emballer les aliments à emporter Diviser les denrées en portions et les envelopper Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade Prendre les commandes des clients Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets Faire fonctionner une caisse enregistreuse Vente suggestive Traiter les paiements en espèces, les chèques, les cartes de crédit et débit Déterminer le montant total dû pour des produits ou services Recevoir les paiements pour des produits ou services Garnir les tablettes et nettoyer les comptoirs autour de la caisse Accueillir les clients Emballer ou mettre les marchandises dans des sacs Fournir le service à la clientèle Prendre les réservations et les commandes à emporter