cuisinière

Responsabilités Tâches Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Gérer les activités de la cuisine Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise