surveillante de la production - transformation des aliments et boissons

Responsabilités Tâches Minimiser les risques à toutes les étapes du processus de production alimentaire Assurer la formation des employés/travailleurs quant aux tâches, aux mesures de sécurité et aux politiques de la compagnie Recommander des mesures concernant l'embauche et les promotions des employés Préparer des rapports de production et d'autres rapports Recommander des mesures visant à améliorer la productivité et la qualité des produits Superviser, coordonner et planifier (et possiblement passer en revue) les activités des travailleurs Établir des méthodes de travail permettant de respecter les échéances et coordonner les activités avec les autres services Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures Diriger les inspections du contrôle de la qualité Organiser et tenir un inventaire à jour Prévoir et apporter des changements aux machines et à l'équipement, au système de production et aux méthodes de travail Embaucher et superviser les employés et leur donner de la formation liée à l'utilisation du nouvel équipement ou aux techniques de production Maintenir un inventaire des matières premières et des produits finis afin d’éviter les pénuries Élaborer des horaires de production et des affectations de tâches pour assurer le bon fonctionnement de l’entreprise Fonctions et activités des superviseurs Personnes avec diverses responsabilités Conducteurs/conductrices de machines de procédés industriels dans la transformation des aliments et des boissons Échantillonneurs/échantillonneuses et trieurs/trieuses dans la transformation des aliments et des boissons