hôtesse de restaurant

Responsabilités Tâches Faire la caisse et effectuer des dépôts Établir l'horaire de travail du personnel Assurer une liaison entre les chefs et les clients Inspecter les salles à manger et autres aires de service d'aliments et de boissons Effectuer des dépôts d'argent et tenir des registres journaliers Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Répondre aux questions des clients concernant des mets au menu ou les méthodes de préparations utilisées Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux Disposer des tables pour de grands groupes Accueillir les clients Exécuter des tâches liées à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement Fournir des renseignements généraux sur les services offerts dans la collectivité Prendre les réservations des clients et leur assigner des tables Percevoir les sommes dues par les clients Fonctions et activités des superviseurs 3 à 4 personnes