hôtesse de restaurant

Responsabilités Tâches Conseiller sur le choix des vins et servir le vin Assurer une liaison entre les chefs et les clients Inspecter les salles à manger et autres aires de service d'aliments et de boissons Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Répondre aux questions des clients concernant des mets au menu ou les méthodes de préparations utilisées Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux Disposer des tables pour de grands groupes Accueillir les clients Prendre les réservations des clients et leur assigner des tables Percevoir les sommes dues par les clients