cuisinière

Responsabilités Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Inspecter les cuisines et les aires de services Superviser le personnel des cuisines et les aides Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d’un repas Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général)