fille de table - service des aliments et boissons

Responsabilités Tâches Doit être d'âge légal pour mélanger et servir des boissons alcooliques Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées Suggérer des mets Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises Servir la nourriture et les boissons Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux Fournir le service à la clientèle