directrice adjointe de la restauration

Responsabilités Tâches Évaluer les opérations quotidiennes Planifier et organiser les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits