manoeuvre - traitement de mollusques et de crustacés

Responsabilités Tâches Transporter le poisson, les coquillages et les crustacés à l'aire de travail Peser le poisson ou les crustacés, enregistrer leur poids et les placer dans la glace concassée Nettoyer les machines et les aires de travail Trier les poissons selon l'espèce, le poids et la destination Transférer le stock dans des camions-citernes et empaqueter le stock dans des conteneurs spéciaux Éliminer, marquer ou étiqueter les stocks aquacoles Nettoyer, trier et empaqueter les coquillages Entretenir les enceintes du parc aquicole Aider les techniciens en aquaculture dans l'exploitation d'alevinières ou d'autres établissements aquacoles Classer et peser les stocks piscicoles