directrice adjointe de la restauration

Responsabilités Tâches Surveiller le rendement du personnel Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes