surveillante du service alimentaire

Responsabilités Tâches Embaucher du personnel de service des aliments Préparer le budget et évaluer les coûts Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments Établir les horaires de travail Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes