cuisinière

Responsabilités Tâches Commander des aliments et des fournitures de cuisine Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments Commander des fournitures et de l'équipement Superviser le personnel des cuisines et les aides Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement Gérer les activités de la cuisine Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général)