directrice de restaurant

Responsabilités Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire à jour Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Fonctions et activités des superviseurs 1 à 2 personne(s)