directrice adjointe de la restauration

Responsabilités Tâches Surveiller le rendement du personnel Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Effectuer des examens de rendement Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Planifier des budgets et surveiller les revenus et les dépenses Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières