directrice adjointe de la restauration

Responsabilités Tâches Évaluer les opérations quotidiennes Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Superviser le personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations